コスパ最強!水出しコーヒーを作ってみた

コスパ最強!水出しコーヒーを作ってみた

こんにちは!ゆーぎです!長い梅雨が終わり、暑い夏がやってきました。

この時期はアイスコーヒーをいつも愛飲しているのですが、面倒くさがりの私は「コーヒーメーカーを使わなくても、アイスコーヒーを楽しむ方法がないか」と考えていました。

 

市販のペットボトルコーヒーや、水出しコーヒー用のコーヒーバッグを購入することも考えましたが、大量に飲むこととコスパが非常に悪いことから断念しました。特にコーヒーバッグは、粉の量に対して非常に高価です。

 

そこでふと、「コーヒー粉とそれを入れるパックさえあれば、水出しコーヒーを作れるのでは?」と考えました。

結果、コスパ良く、手軽でおいしい水出しコーヒーを毎日楽しんでおります
冷蔵庫に作っておけるので、気が向いたときにすぐ飲むことができるのは控えめに言っても最高です!

アイスコーヒーって面倒そうだな、または高いから飲めないなと思っている方は是非この方法を試していただければと思います。

 

用意するもの

今回紹介する水出しアイスコーヒーを楽しむのに、コーヒーメーカーなどの機材は一切必要ありません

必要なものは以下の三つ

  • お茶パック、もしくはだしパック
  • コーヒーを入れるピッチャー
  • アイスコーヒー用の粉

パックやピッチャーは100円ショップでも買えますし、近くのホームセンターでも購入することができます。

パックはコーヒー粉がこぼれたり、アクが出たりするので、二重にして使っています。必ず折り返しがついているものを選びましょう
水出しコーヒーを作る際に粉を多く利用するので、大きめのパックを利用することをお勧めします

私は、1L程度のピッチャー利用しています。コーヒー粉の体積が大きいので、水出しコーヒーを作りたい量よりも大きめのサイズを選ぶとよいでしょう。

個人の好みとなりますが、カインズホームでは質のいい商品をコスパ良く購入できるのでお勧めです。特に冷水筒はシンプルな構造でコンパクトなので重宝しています。私が実際に使っているのは以下の商品です。

以上の商品はオンラインショップでも購入できます。

 

コーヒー粉はコーヒーショップやスーパーなどでも購入できると思います。アイスコーヒー用の粉は、酸味が抑えられているものが多いので、なるべくアイスコーヒー用のブレンドの粉を購入しましょう

近場で購入できないという方は

以上のものを購入すれば間違いないです。

作り方

いつも私は、

水 … 800mL
コーヒー粉 … 6杯

の分量で作っています。一杯6g程度なので一回に36gの粉を利用します。

作り方は

① コーヒー粉をパックに入れる

まずはパックの中に粉を入れ、口を閉じます。
一つの袋に入れすぎると、中の粉がこぼれてしまうので、そういった場合は別のパックを用意しましょう。
また、出来上がり後のコーヒーに、粉やアクが出ないようにするため、パックを二重にしましょう

パックにコーヒー粉を入れた

上の写真はコーヒー粉を小サイズのパックに三杯ずつ入れたものです。折り返して口を閉じるときに、かなりこぼれてしまったので、大サイズのものに入れたほうが良かったなと反省しいます。

パックを二重にする場合は、口を閉じた後に、より大きなパックに入れます。
カインズの大きなパックはサイズに余裕があり、小さいサイズのパック二つ両方を入れることができました。

② 適量の水を入れ、パックを浮かべる

ピッチャーの中に水を入れ、最後にコーヒー粉を入れたパックを浸します。
この時、ピッチャーに茶こしがついていた場合は、捨てる時に茶こしを持ち上げればいいので楽です。
浄水器を通した水道水であれば十分においしくできると思います。市販の水を利用すると、もっとおいしく仕上がるかもしれません。

粉を入れたパックを浸す

③ 冷蔵庫の中に入れてしばらく待つ

いい感じにコーヒー粉に水が浸透したら、冷蔵庫で一晩(7時間程度)入れておきます。朝起きたら完成です!

アイスコーヒー

上の写真では氷を入れましたが、冷蔵庫に入れてあったので氷なしでも十分冷たいです。

まとめ

水出しコーヒーは特別な機材がなくても、家で簡単に作ることができました!コスパがかなり良く、何よりおいしいです

具体的に計算をすると、この記事上部で紹介したコーヒー粉を利用した場合、

コーヒー粉 36g … 72円
パック大 二枚 … 13.25円

なので800mlあたり85円です。市販の水出しコーヒーのバッグを使った場合、800mlあたり160円程度なので、自分で作ったほうが遥かに安いことがわかるかと思います

一度に大量に作ることができ、作っておけばすぐに飲むことができるのも素晴らしいです。飲みやすすぎて、カフェインを取りすぎたり、トイレが近くなるのはたまにキズ。

アイスコーヒー用の粉を利用し、加熱していないので酸味がなく、非常に飲みやすい味わいとなっています。酸っぱさが苦手な方にも非常にお勧めです!

 

ストレスのたまりやすい社会情勢ですが、自宅で簡単にできる息抜きとして、おいしい水出しコーヒーはいかがでしょうか?
一度作ったらリピート間違いなしだと思います!